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El restaurante de Miguel Martín tendrá sucursal en una bodega mendocina

El restaurante de Miguel Martín tendrá sucursal en una bodega mendocina

En Mendoza ya es noticia. El restaurante más exclusivo de San Juan tendrá sucursal en una bodega de la vecina provincia. Es desembarco no es a cualquier lugar, sino a la prestigiosa Bodega Vistalba, en Luján de Cuyo. El chef Miguel Martín, propietario de «La Jamonería», llevará un menú clásico, de categoría, para el deleite mendocino. Con qué sorprenderá: «Las Navajas con salsa cítrica, porque soy un enamorado de ese molusco de carne tersa y muy rica, que respeta todos los sabores del mar, y es más delicado que la ostra». Martín habló con el portal Mdzol y contó parte de su vida y…
EL COMERCIO SOLICITÓ UN AUMENTO DEL 25% Y UN BONO DE $5 MIL A LOS BÁSICOS 💸💸💸

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Las cámaras empresarias de la actividad fueron las destinatarias. El secretario general de la Federación Argentina de Empleados de Comercio y Servicios (Faecys), Armando Cavalieri, solicitó hoy a las cámaras empresarias de la actividad un aumento salarial del 25 por ciento y la incorporación a los básicos de convenio del bono de 5 mil pesos oportunamente otorgado al personal para clausurar la paritaria de 2020.Un documento firmado por Cavalieri y los secretarios de Asuntos Laborales y de Prensa y Difusión, Jorge Bence y Ángel Martínez, informó que en el inicio formal de la paritaria los mercantiles reclamaron un 25 por…
EN MARZO PODRÍA VOLVER EL HORARIO DE CORRIDO EN EL COMERCIO 🤔🤔🤔

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El gremio mercantil insiste con la idea, que ya estuvo en práctica el año pasado, ahora para trabajar de 09:00 a 17:00 hs.  La prueba de fuego tuvo lugar el año pasado, desde Abril a Septiembre, en plena pandemia por los contagios de Coronavirus, cuando el comercio sanjuanino estuvo trabajando en horario corrido, de 10:00 a 18:00 hs. Pero después los comerciantes volvieron al horario partido, de 09:00 a 13:00 hs y de 17:00 a 21:00 hs, con el argumento de que la modalidad no favorecía las ventas. Ahora, el gremio mercantil, que conduce Mirna Moral, volvió a la carga…
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